Pueblos Blancos

 

La municipalité de Villaluenga del Rosario est située au cœur de la Sierra de Grazalema, étant le village le plus haut et le plus petit de la province de Cadix. Située au pied du Navazo Alto et face à la Sierra de Líbar, la ville fait partie de la route des villages blancs.
Entre 716 et 1485, elle a été occupée par les Nasrides jusqu’à ce que le marquis de Cadix, D. Rodrigo Ponce de León, récupère le territoire. Les Rois Catholiques lui ont ainsi accordé la seigneurie de la « Serranía de Villaluenga ».

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GASTRONOMIE
FESTIVITÉS LOCALES
ROUTES
PATRIMOINE HISTORIQUE

Patrimoine Historique

Parc d’ Enfants et La Albarrada

Dans la ville, vous trouverez le parc des enfants et le Parc de l’Albarrada, deux aires de jeux où les enfants peuvent s’amuser. En outre, le Parc de l’Albarrada dispose d’une aire de pique-nique et de sièges, où vous pourrez profiter d’un environnement naturel en plein air.

Musée du Fromage

La qualité et la saveur des fromages de Villaluenga, grâce à sa tradition artisanale, ont fait de la municipalité la capitale du fromage de la province de Cadix. Pour déguster ces produits et en savoir plus sur leur fabrication, on a construit le musée du fromage, où vous pourrez profiter d’expositions liées à ce produit, de salles de cours-ateliers et d’une salle où vous pourrez acheter cette spécialité locale.

Centre d’Interprétation de la Littérature « Pedro Pérez Clotet”

L’un des projets les plus ambitieux de la municipalité est la création du centre d’interprétation de la littérature « Pedro Pérez Clotet », qui vise à promouvoir l’œuvre du poète villaluenguense. Le bâtiment, qui était autrefois la maison de l’écrivain, a été restauré pour devenir une maison-musée et est actuellement géré par son fils.

Arène

Entourée d’une belle campagne, l’arène de Villaluenga del Rosario est située à une extrémité de la ville. La date de sa construction est inconnue, les documents ayant été détruits dans un incendie, mais on sait qu’il s’agit des arènes les plus anciennes de la province de Cadix. Des documents ont été trouvés qui prouvent son existence dès 1792.

Mairie

La mairie de Villaluenga del Rosario est située dans la Rue Royale et présente des caractéristiques typiques de l’architecture civile. Dans la partie centrale du fronton se trouve le blason de la ville en pierre, qui contraste avec le blanc de sa façade. En 2007, la façade a été restaurée afin d’améliorer sa conservation.

Église du Salvador

L’Église du Salvador, construite en 1772, est un autre des temples religieux les plus anciens de la municipalité. En raison d’un grave incendie provoqué par les troupes napoléoniennes, la basilique a subi de sérieux dommages. Aujourd’hui, il est utilisé comme un cimetière.

Église de Saint Miguel

L’Église de Saint Miguel est située à proximité de l’Alameda de Villaluenga. Selon les archives de la paroisse, le bâtiment a été construit en 1733, dans un style éminemment baroque. Le plan est composé de trois nefs de hauteurs différentes, séparées par des colonnes toscanes. Dans l’une d’entre elles, la chapelle du baptême, se trouvent des images d’une grande valeur sentimentale pour les habitants de Villaluenga.

Ermitage de Saint Gregorio

Dans la partie inférieure de Villaluenga se trouve la Chapelle de Saint Gregorio, érigée sur ordre de la duchesse d’Aveiro en 1703. Sur le plan architectural, il présente un caractère simple, avec un plan presque carré et une façade néoclassique. Les images de Saint Juan Bautista et Saint Gregorio se trouvent à l’intérieur de l’Ermitage.

Ermitage du Calvaire

À un kilomètre au sud de la ville se trouve l’Ermitage du Calvaire. La chapelle dispose d’un accès en pente entièrement pavée, ce qui vous permet de profiter de vues uniques sur la ville tout au long du chemin. Construit au XVIIIe siècle, le sanctuaire est sobre et simple, avec à l’intérieur des images du Santo Entierro et de la Crucifixion.

Routes

Sima de Villaluenga

Entre les Sierras de la Vigne et du Caíllo, dans la partie la plus élevée de la vallée de la Manga de Villaluenga, se trouve le canyon de Villaluenga. Ce site géologique présente trois des quatre gouffres qui composent le système Villaluenga – Alta Ruta – La Raja : la Sima de Villaluenga, de la Raja, la Sima Alta Ruta et la Sima Maki. En raison de la grande cavité d’entrée et de son emplacement, la Sima de Villaluenga est la plus attractive pour les activités spéléologiques.

Route de Villaluenga

La Route de Villaluenga est un itinéraire qui part de la zone d’Albarrada en direction de la Mesa ou du Puerto de las Viñas, où l’on peut contempler une belle vue panoramique sur la vallée de Barrida, une masse de pins, de chênes verts et d’oliviers sauvages. Le chemin traverse les Llanos del Republicano, le ruisseau Los Álamos, la Cañada Real de los Bueyes ou La Lomilla. Un parcours de faible difficulté qui peut se faire à pied, à vélo ou même à cheval.

Route des Llanos del Republicano

La Route des Llanos del Republicano commence au sud de la commune, où une vallée fermée est traversée par une rivière, bien qu’elle ne soit en eau que pendant la saison des pluies. En suivant son cours, on atteint une montagne où la rivière entre par une cavité. Il convient de noter que, si vous voulez pénétrer dans le gouffre, vous devrez à la fois avoir des connaissances en matière de spéléologie et disposer de l’équipement approprié. Pour revenir à Villaluenga, prenez la route en direction de Grazalema et lorsque vous tournerez à droite à l’auberge, vous commencerez la descente vers les Llanos del Republicano. Dans cette esplanade, tous les affluents qui convergent dans la zone entrent à nouveau dans une autre cavité, cette fois la Gouffre du Republicain et plus petite que la précédente. L’itinéraire dure 4 heures et est de difficulté moyenne.

  • Gastronomie
  • Artisanat

Festivités Locales

Fêtes de Saint Roque

Le deuxième week-end d’août, la municipalité célèbre ses Fêtes de Saint Roque, en l’honneur du saint co-patron de la ville. Les festivités commencent par le lâcher d’un taureau sur une corde, qui court dans les rues de Villaluenga accompagné des participants désignés pour que l’animal subisse le moins de dommages possible. La journée se poursuit au Stand Municipal, où la musique et la danse sont les stars du spectacle. Le lendemain, Saint Roque sort en procession pour parcourir avec ses fidèles les coins de la commune.

Foire et Fêtes Majeures

Le premier week-end de septembre est le premier week-end du calendrier de Villaluenguense, la Foire y Fêtes Majeures en l’Honneur de la Virgen del Rosario, patronne de la municipalité. Une grande variété d’activités composent le programme de ces journées: danses, concours, spectacles taurins, lâcher de génisses, etc.

Foire aux Fromages Artisanaux Andalou

En avril, Villaluenga accueille la Foire du Fromage Artisanal Andalou, située dans la zone de « La Albarrada ». L’exposition des produits est combinée avec des ateliers et des activités liés à la fabrication du fromage. La Foire du fromage traditionnel andalou Sierra de Cadiz se déroule dans le Centre des Événements et est devenue une référence nationale dans ce secteur.

Pèlerinage en l’honneur de la Divine Bergère

Au milieu de la saison estivale, à la mi-juin, Villaluenga célèbre le pèlerinage en l’honneur de la Divine Bergère. Sur le site connu sous le nom de « El Baño », des activités sont programmées pour tous les âges, comme des courses de rubans, des courses en sac et des concours de danse sévillane. Les habitants de la commune vénèrent le saint patron entre festivités et nourriture, une fois que l’icône sort de l’Ermitage de Saint Gregorio. Il s’agit d’un événement très populaire qui a lieu depuis 1962.

Fêtes patronales en l’honneur de la Virgen del Rosario

Les fêtes patronales en l’honneur de la Virgen del Rosario ont lieu le premier week-end d’octobre, lorsque l’image de la Vierge se promène dans les rues de la ville entourée de son peuple.

Procession des pierres

Une autre des fêtes religieuses dont le Saint Patron de Villaluenga est le protagoniste est la Procession des Pierres, qui a lieu aux premières heures du matin du 30 au 31 août de chaque année. Les dévots descendent dans les rues pour accompagner la Virgen del Rosario à travers la municipalité, dans le but de demander sa protection. Cette pétition trouve son origine en 1926, lorsqu’un éclair a provoqué le détachement d’une grande masse rocheuse de la Sierra del Caíllo, en direction du village. Malgré les dégâts matériels causés par la précipitation de rochers sur la commune, aucun blessé n’a été signalé.

Semaine Sante

Villaluenga célèbre sa semaine sainte annuelle avec une grande ferveur, typique de cette fête religieuse. Divers événements ont lieu pendant ces journées, comme la bénédiction de branches d’olivier, la procession de l’imagerie chrétienne ou différentes messes et services dans les temples religieux de la ville.

Artisanat

ARTISANAT

En raison du grand nombre de chênes-lièges dans la commune, Villaluenga a une grande production d’articles en liège. De même, l’élevage des moutons permet d’obtenir une laine de qualité, qui est utilisée pour fabriquer des produits artisanaux.

Gastronomie

GASTRONOMIE

La gastronomie locale est basée sur les produits de haute qualité obtenus à partir de ses cultures. Des plats tels que la soupe à la tomate, la soupe aux asperges vertes ou la soupe qui porte le nom de la commune se distinguent. Ses viandes riches sont utilisées pour préparer des plats tels que l’agneau ou le chevreau au four, le lapin aux amandes, la perdrix en sauce ou la dinde à la campagne. Villaluenga est reconnu comme l’un des meilleurs producteurs de fromage. Fabriqué à partir de lait de chèvre ou de brebis, il produit également des variantes des fromages classiques comme le fromage blanc au miel. Dans le secteur de la confiserie, Villaluenga produit de délicieux desserts tels que les gâteaux aux beurre ou les « piñonates ».

Que faire

Villaluenga

Pèlerinage en l’honneur de la Divine Bergère

Au milieu de la saison estivale, à la mi-juin, Villaluenga célèbre le pèlerinage en l’honneur de la Divine Bergère. Sur le site connu sous le nom de « El Baño », des activités sont programmées pour tous les âges, comme des courses de rubans, des courses en sac et des concours de danse sévillane. Les habitants de la commune vénèrent le saint patron entre festivités et nourriture, une fois que l’icône sort de l’Ermitage de Saint Gregorio. Il s’agit d’un événement très populaire qui a lieu depuis 1962.

Villaluenga

Semaine Sante

Villaluenga célèbre sa semaine sainte annuelle avec une grande ferveur, typique de cette fête religieuse. Divers événements ont lieu pendant ces journées, comme la bénédiction de branches d’olivier, la procession de l’imagerie chrétienne ou différentes messes et services dans les temples religieux de la ville.

Villaluenga

Foire et Fêtes Majeures

Le premier week-end de septembre est le premier week-end du calendrier de Villaluenguense, la Foire y Fêtes Majeures en l’Honneur de la Virgen del Rosario, patronne de la municipalité. Une grande variété d’activités composent le programme de ces journées: danses, concours, spectacles taurins, lâcher de génisses, etc.

Villaluenga

Fêtes de Saint Roque

Le deuxième week-end d’août, la municipalité célèbre ses Fêtes de Saint Roque, en l’honneur du saint co-patron de la ville. Les festivités commencent par le lâcher d’un taureau sur une corde, qui court dans les rues de Villaluenga accompagné des participants désignés pour que l’animal subisse le moins de dommages possible. La journée se poursuit au Stand Municipal, où la musique et la danse sont les stars du spectacle. Le lendemain, Saint Roque sort en procession pour parcourir avec ses fidèles les coins de la commune.

Villaluenga

Procession des pierres

Une autre des fêtes religieuses dont le Saint Patron de Villaluenga est le protagoniste est la Procession des Pierres, qui a lieu aux premières heures du matin du 30 au 31 août de chaque année. Les dévots descendent dans les rues pour accompagner la Virgen del Rosario à travers la municipalité, dans le but de demander sa protection. Cette pétition trouve son origine en 1926, lorsqu’un éclair a provoqué le détachement d’une grande masse rocheuse de la Sierra del Caíllo, en direction du village. Malgré les dégâts matériels causés par la précipitation de rochers sur la commune, aucun blessé n’a été signalé.

Villaluenga

Foire aux Fromages Artisanaux Andalou

En avril, Villaluenga accueille la Foire du Fromage Artisanal Andalou, située dans la zone de « La Albarrada ». L’exposition des produits est combinée avec des ateliers et des activités liés à la fabrication du fromage. La Foire du fromage traditionnel andalou Sierra de Cadiz se déroule dans le Centre des Événements et est devenue une référence nationale dans ce secteur.

Comment s’y rendre

La ville de Villaluenga del Rosario est située au cœur du Parc Naturel de la Sierra de Grazalema, au nord-ouest de la province. Elle se trouve à 128 kilomètres de la capitale, Cadix, et est la plus haute et la plus petite municipalité de la province.

Depuis Séville, l’A-375 est l’itinéraire le plus rapide pour s’y rendre.

Depuis Cadix, prendre la A-372.

Depuis Jerez de la Frontera, l’itinéraire le plus court est de prendre la A-382 puis la A-372

Depuis Malaga, prendre la A-357 et la A-367.

Depuis Ronda, l’A-372 et l’A-374 sont le moyen le plus rapide de se rendre à Villaluenga.

La société de transport interurbain DAMAS propose des itinéraires vers Villaluenga depuis Malaga et Ronda. Des informations sont disponibles sur leur site web :

Dans cette zone
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ROUTES
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BELVÉDÈRES
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HÉBERGEMENTS
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RESTAURANTS

Hébergements

CASA DE VILLALUENGA

Avda. de la Glorieta

CASA DEL POZO

C/ Real

HOTEL LA POSADA

C/ Torre

LA CASA DEL MUNICIPAL

C/ Poeta Pérez Clotet

PENSIÓN ANA MARI

C/ Los Mártires

Restaurants

BAR ALAMEDA

C/ Obispo Pérez González

BAR CASINO

Pza. Alameda

BAR RESTAURANTE LA POSADA

C/ La Torre

CAFÉ-COPAS LA ESPUELA

C/ Obispo Pérez González

MESÓN RURAL LOS CAÑOS

Ermita 3

PENSIÓN ANA MARI

C/ Los Mártires

Brochures

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Topografía Sierra de Cádiz

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Senderos Diputación

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Sendero Llano del Republicano

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Senderos y Miradores de la provincia de Cádiz

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Rutas Gastronomía

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Mapa Parque Grazalema

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Ecoturismo Andalucía

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Guía de recursos y servicios para la Educación Ambiental en el Parque Sierra de Grazalema

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Guía Pueblos Blancos

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Guía práctica zonas – Mapa Pueblos Blancos

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Guía de pueblos Parque Natural Sierra de Grazalema y su entorno

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Guía de Patrimonio y Turismo activo del Parque Natural Sierra de Grazalema y su entorno

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Guía de Gastronomía del Parque Natural Sierra de Grazalema y su entorno

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Guía oficial del Parque Natural Sierra de Grazalema

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Guía de alojamientos rurales del Parque Natural Sierra de Grazalema y su entorno

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Turismo Ornitológico

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Calendario Ornitológico de la provincia de Cádiz

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